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Column

コラム

2011/07/29

リヒムイ Li Hing Mui

Aloha!
「食」に興味がありませんが
なんでもおいしくいただけま~す!!
ハワイアンフードでは
POIも
リヒムイも、好物です
刈谷講座で皆さんにリヒムイ(Li hing mui)を試食していただきましたが
賛否両論・・・
ハワイアンのご主人を持つ受講生様が
「彼も大好物で
なんにでもかけて食べます」といったような
メールをくださいました!!MAHALO!!
そうそう
ハワイアンはなんにでもかけます。
ハワイではどこにでも売ってますので
みなさまも一度トライしてみてね。クセになります。
初心者は
ドライマンゴーとか
フルーツ(パイナップルや桃)にかけてみて!
ちなみに
干し梅の形のタイプと
粉のタイプがあります^^
Li hing muiはこんなの!→wikiより

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